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休闲服务与管理


休闲服务与管理 / 旅游管理(闽台合作)

培养目标:旨在培养德智体全面发展,具有良好职业道德与创新精神,能够运用休闲管理基本理论和知识,具备咖啡调制、茶艺等休闲行业实操技能、外语应用能力、公关能力和沟通协调能力,能胜任对客服务与基层管理,面向旅行社、乡村旅游点、俱乐部、休闲餐饮等休闲旅游企业服务与管理第一线的高素质技术技能人才。旅游管理(闽台合作)专业与台湾首府大学、朝阳科技大学联合办学,在第四学期选派优秀学生到台湾学校交流,或者邀请台湾教师到校承担部分课程的教学任务。

就业去向:可在旅行社、度假酒店、乡村旅游点、休闲餐饮和俱乐部等休闲旅游企业从事服务与基层管理工作,或者自主创业,经营咖啡馆、茶馆、茶文化创意公司、民宿等。

主要课程:乡村旅游资源开发与规划、乡村旅游经营管理、户外游憩管理、模拟导游、休闲活动策划、导游业务、旅游电子商务、茶艺与茶席设计、咖啡调制、民宿经营与管理等。


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